भुना मखाना, एक बहुत ही बेहतरीन स्नैक है. पेट के लिए हल्का, खाने में कुरकुरा और स्वास्थ्य के लिए हेल्दी है. मखाना को अंग्रेजी में ‘फॉक्स-नट’, ‘उर्येल फैरक्स’, ‘गोर्गन नट’ या ‘लोटस सीड’ कहते हैं. इससे नमकीन डिश से लेकर मीठी खीर तक तैयार कर सकते हैं. बेवक्त भूख लगने पर एक बूंद घी में इन्हें भूनकर हल्का नमक छिड़क कर शाम में चाय की चुस्की के साथ इसका लुत्फ उठा सकते हैं. भगवान को भोग लगाने के लिए भी इसे इस्तेमाल में ला सकते हैं.from Latest News लाइफ़ News18 हिंदी http://bit.ly/2WcWQLL
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