एक्सपर्ट के मुताबिक, दुधारू पशु खरीदते समय सबसे पहले आपको नस्ल की पहचान होनी जरूरी है. यदि गाय खरीदने जा रहे हैं तो आपको पहले यह जानना जरूरी है कि यह गाय देशी नस्ल का है या फिर विदेशी नस्ल का ताकि किसी तरह का कन्फ्यूजन न हो. दुधारू गाय के तौर पर विदेशी नस्ल के जर्सी गाय में 20 से 25 लीटर दूध देने की क्षमता होती है.
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