ब्लूबेरी, एंटी-ऑक्सीडेंट्स का पावरहाउस मानी जाती हैं. इसमें मौजूद एंथोसायनडिन नामक तत्व, खून से फ्री-रैडिकल्स निकालने में मदद करता है. कार्डियोवसकुलर सिस्टम और पाचन तंत्र दोनों ही को मजबूत बनाता है. ऑरिगन स्टेट यूनिवर्सिटी में हुए शोध से पता चला है कि ब्लूबेरी में मौजूद टेरॉस्टिलबेने नामक तत्व पाचन क्रिया को मजबूत बनाता है. बैक्टीरियल इंफेक्शन को खत्म करता है.
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